這一年來,我很少寫台灣的食記,因為美食部落客已經滿天下,實在沒有理由跟人家湊熱鬧,新店資訊也沒比人家快,拍照也沒人家好看,寫文速度就更別提了,首爾都還壓件一堆,所以其實自從出走無名、搬來痞客邦之後,其實我有點把 BLOG 定型為只寫跟首爾(有時加點濟州島)有關的文章,不過呢…骨子裡其實還是很想寫點生活五四三,所以讓這原本只想寫韓國的 BLOG 又開始變的亂七八糟了(XD)。

總之呢,最近為了多多練習新入手的定焦鏡(藉口),只好重出江湖寫寫在台灣的記事,今晚跟好友們相約中山區米朗琪,我們的常聚點,因為每次吃到這鬆餅時,總會有股幸福的滋味;其實已經不知來米朗琪幾次了,但以往都亂拍一通,今天可是有好好尊重鬆餅,給它來個寫真集。

20120728_米朗琪咖啡館 (9) 
我們的必點款(其實是我)「香蕉巧克力鬆餅」$140 元,其實米朗琪不算貴,但有低消就是了,每個人都必須點飲料,但加一加,以中山區這樣的消費,也算 CP 值一等一的,唯一令人倒彈的,就是尖峰時刻的排隊人潮真的是走到巷口就瘋掉!所以我跟好友們 ”絕對不會約週六、日” 來吃的!因為這兩天是排最瘋的時刻!我們通常會選在平日晚上,人會少一點,有時還可以不用排隊就直接入店,8 點最容易直接進店。



20120728_米朗琪咖啡館 (10)
回到鬆餅,個人我是很討厭吃「冰淇淋」口味的鬆餅,但我指的冰淇淋是那種一口氣上來就有三、四球「全冰淇淋」 ,像這樣只有一球的我是能接受的,而且我最喜歡後來米朗琪把冰淇淋裝在高腳杯裡的貼心小改變,讓鬆餅不用再忍受沾到融化的冰淇淋,才能保留鬆餅應有的最佳口感!(早期沒有高腳杯,冰淇淋和香蕉醬是直接赤裸裸的在盤子上,放久就會開始擴散而沾到鬆餅。)

說到米朗琪的鬆餅如何?我想也不用再多說什麼吧?就我認知,它應該算是公認的好吃了吧?當然,少少會有人覺得不好;而美食廣大台北市裡,我相信一定有更好吃的鬆餅,但今天先不拿米朗琪與哪家店做比較,單純說米朗琪好不好吃的話,在我心裡,它就是 100% 的好吃啦!


20120728_米朗琪咖啡館 (8)
我說,要在鬆餅上面放香蕉,全世界還有哪個國家鬆餅上的香蕉,能比台灣好吃的!加上店家號稱使用的是「Häagen-Dazs」的冰淇淋,還需要多說什麼嗎?(但!自始至終,巧克力冰淇淋頭上那顆甜栗子,我從來沒喜歡過!太、甜、了!)


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盤中其實附有「巧克力醬」與「香蕉醬」,其實我今天有發現,我永遠只會沾「香蕉醬」來吃!因為我不喜歡「巧克力醬」,也是太甜了~這個香蕉醬就夠讓我屈服了!(其實我對「甜」…很不行啊!)


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在首爾,我最喜歡的是「BEANSBINS」的鬆餅,而「B」與「米朗琪」這兩家的鬆餅口感並不同,在書中 P56 有提到,我覺得韓國的鬆餅是外酥內軟,而台灣的則是外酥內軟之外,香氣優、口感紮實,但這兩種我不挑,都很喜歡!

 

 20120728_米朗琪咖啡館 (1)
另外還點了「黑胡椒牛肉三明治」$ 140 元,這好像是我第一次吃這款,之前點的都是雞肉三明治或是蛋沙拉三明治的,這兩款都是用普通土司做的,但牛肉三明治這種土司是我今天第一次看過,所以我覺得我以前沒點過(但我有健忘症,不可採信),總之就是也好吃啦!稍嫌…乾了點就是了!也許沙拉再多抹一點點、就那麼一點點,口感會比較不那麼乾澀~

我覺得米朗琪貼心的小地方其實很多,除了鬆餅大概是一出來就是…機器只能切四份那樣之外,像是這種三明治,他會依你的人數幫你切成幾份,三人就切三份、四人四份,但我依稀記得有一次我們五個人,好像也只切四份,大概是五份太難分吧~


20120728_米朗琪咖啡館 (2)
米朗琪至今都還沒讓我們嫌過的蔬菜,每次都有鮮。


20120728_米朗琪咖啡館 (3)
三明治會有小竹籤,避免你吃的 2266。(雖然最後還是吃的 2266 的)


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今天一定要特別介紹一下這款!來三次只會點到一次的「蜜桃燻鴨沙拉佐香橙醬汁」$180 元!

吼!是說…平日太晚進來雖然不用排太久的隊,但也是有缺點!就是「沙拉」很容易賣完!大概是現代人講究健康!自從米朗琪推出這沙拉之後,也不輸鬆餅人氣的頗受好評,沙拉內容很豐富!不會只有美生菜和鴨肉就給你上桌那樣!有蘑菇、橙肉、番茄、白蜜桃等等,其實這碗份量雖然有一點點少(再多一點更好!XD),可是分食下來,也算剛好,就是那種…意猶未盡、但再吃多一點就會膩的巧妙份量!就是要你下次再來吃的那種誘惑感!

今天因為好友剛好較早抵達中山區,五點半就先來登記領號碼了,果然週五晚上排隊威力也不小,等我們集合完畢時也快七點了,剛剛好入店,足足等了一小時有囉!下午確定晚上要吃米朗琪時,我還特地叮嚀朋友,叫她到的時候,乾脆先拜託小姐跟廚房說,求求他留一份這蜜桃鴨沙拉給我!別再發生那種坐下又賣光的悲劇了!(當然,我朋友沒我臉皮厚,她不好意思開口,哈哈哈!)


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每人必點的飲料,嗯…我幾乎八百年不變的常點款「夏日鮮果茶」$160 元,老樣子,半糖少冰,不過我今天忘了說少冰,上桌喝的時候都還看得見冰塊吐出來的寒氣,只好厚著臉皮又跟小姐要了一杯溫開水,倒…進…去(Orz),還有!這款水果茶我個人覺得是真的太甜囉!建議美眉們若有習慣喝飲料要「半糖」的話,千萬記得這款也要「半糖」!不然保證甜屎妳…(3 分糖我想會更理想!但由於我每次喝到一半時,就會請他再加水加滿,所以半糖再稀釋一點點,是我心中完美的比例!)


20120728_米朗琪咖啡館 (6)
好友的「歐式熱巧克力」$160 元,這個我也點過,但是吼,忠實觀眾應該知道,畫面中那坨鮮奶油,不是我的菜!所以通常夏天的時候,這個會被我打入冷宮,天氣冷的話才有可能點它一下那樣,不然大概就都是喝水果茶了。這熱巧克力…說真的是普普啦,沒有好喝到會流淚、也沒難喝到會鬼叫那樣,我以前喝過中山區裡的「愛巧克」之後,就覺得別人做的都不好喝,但是,「愛巧克」卻在兩年前左右倒了…杯具。


 20120728_米朗琪咖啡館 (15)
完食的慘樣。


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我愛定焦大魔力。


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米朗琪很有名的招牌「冰滴咖啡」$130 元,咖啡壺裝置,就赤裸裸的擺在人來人往的空間裡,變成一種佈置(咖啡廳都很愛來這招),但可惜的是,我對黑咖啡沒輒,心悸會很厲害,喝一次我就哀不敢了。


 20120728_米朗琪咖啡館 (17)
我想我會愛上定。焦。鏡。


 20120728_米朗琪咖啡館 (18)
櫃檯還售有「精選咖啡研磨掛耳包」,愛唷買過,印象中讚不絕口,一包 $30 元,愛喝這種掛耳式的人可以試一下。


 20120728_米朗琪咖啡館 (21)
一顆 $50 元的「馬卡龍」,這可是我今年的生日禮物,就是愛好米朗琪的這群好友送的,她們一人送一顆,我還記得生日那晚我吃到想哭,因為一次三顆,甜到爆掉… 而且坦白說,米朗琪的馬卡龍 SOSO,PUAL 的還比它好吃一點,嗯…那個,大家來米朗琪,我看還是吃鬆餅好了,這個就不用試了(XD)。


20120728_米朗琪咖啡館 (22)
我喜歡米朗琪的員工制服,雖然我想…他們穿著這種襯杉工作應該很辛苦!隨時都要保持優雅姿態那樣…


20120728_米朗琪咖啡館 (23)
米朗琪目前總共有三間分店,都位於中山區原店這一帶,一、二店我記得只相隔兩、三間店面,就在隔壁,三店的話稱「DOK」店,「DOK」是荷蘭語,代表的意義是 bala、bala、bala… 我當時問過 DOK 店的店員,什麼是「DOK」?他有解釋了一下,但我全忘光了,依稀只記得是跟什麼生活、音樂、啥啥的有關的英文字,取前一個英文單字拼湊而形成「DOK」,就是米朗琪希望這間分店不僅僅是只有「吃」…那樣,也結合一下上述的文化含意在內。

DOK 店於今年新開在晶華酒店隔壁大樓、與 LV 相連的那排房子裡的 6 樓,我們也去過,其實以為 View 會不錯,結果 6 樓其實還不夠高,View 有點遜掉,內部裝潢的話…就是米朗琪那個調調囉,沒啥特別好說的。

網路上有此一說,DOK 館只開放到今年 8/31 止,後面就會改為「會員預約制」了,但似乎「8/31」這個時間點,改來改去的,又,究竟會員的資格定義為何?我想…有興趣者,就麻煩自已詢問囉!

一切正確資訊,請上 米朗琪官網 查詢~ ^^

* 後記1:很愛研究的英國研究顯示,甜食容易令女生感覺到「幸福」,我想此刻,就承認這研究是真的吧!
* 後記2:這篇內文的照片,除了修尺寸,全程無後製,我個人是覺得整體效果還算OK!這是鏡頭好?還是技術好呢?XDDD 

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