不知道要看什麼?那看看這些吧?

S__3793009.jpg
一直在尋找好吃的吐司配方,也想挑戰不同種法,看到瑞秋媽媽最新推出的燙種95度生吐司,材料都有現成的就來挑戰看。

95度燙種生吐司
❤️燙種
高筋麵粉30g
水55ml

❤️主麵團
高筋麵粉280g

文章標籤

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

S__3792989.jpg
第一次製娜塔老師的減醣奶油捲很成功,雖然沒用植物奶那些,只用鮮奶,但還是好吃,只是隔天馬上變乾被老公小嫌棄,剛好冰箱還有剩湯種,就試著加入湯種看會不會好一些,效果還不錯哦!

減醣奶油捲
湯種54g
高筋麵粉168g
牛奶34ml
杏仁粉15g
小麥胚芽15g
速發乾酵母粉2g
椰糖20g

文章標籤

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

S__3793033.jpg
自從有了胖鍋,打麵糰變很得心應手,前幾天看到烘焙社團有人在「插秧」迷迭香,又剛好鄰居有種,我看了也躍躍欲試,跟鄰居討來一把。然而我的烘培啟蒙者是「娜塔老師」,我第一個烘培作品就是她的減醣佛卡夏,我很喜歡她的佛卡夏系列,還有她包裝的方式,我還向老師請益了為何她的佛卡夏食譜都是用水居多,是否不建議用冰鮮奶製作?娜塔老師回覆不建議用鮮奶,也很大方賜教了一番,覺得感動,於是有老師指點的田園佛卡夏誕生了~



S__3793035.jpg
切成方塊打包起來,送禮很好看(但不一定好吃XDDDDDD)


S__3793014.jpg
首先烘了小蕃茄,這大概是本季最後一批小蕃茄了,跟上多結果子的最後一批,訂了兩盒全烘成蕃茄乾,這邊我實在沒耐心做成油漬再風乾它,我直接切開烘乾了XD

文章標籤

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

說到住金門古厝,大概無人不知的就是「談古說金」民宿了。可惜這一天我們被安排在附近的「銃樓」民宿,據說是偶像劇「戀夏38度C」裡男主角阿寬的家。(哈哈哈我居然在寫8年前的旅行!是一種未完必須待續的強迫症無誤!)

可先回憶金門前三篇:
金門小旅行,蛋狗是食物?閔式燒餅甜的比較好吃!
金門小旅行,新天地海產餐廳、談天樓吃酒釀湯圓
金門小旅行,莒光樓、浪漫小島建功嶼、洪師父金饌餐廳

IMG_3536.JPGIMG_3537.JPG
IMG_3538.JPGIMG_3550.JPG
我印象深刻的是,我住銃樓,但跑去隔壁偷吃佳仔她們的談古說金早餐,味道忘了,只記得是在戶外頂著小太陽吃XD

文章標籤

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

今年二月底,體重來到人生最高峰,第一次感覺到再這樣下去真的不行,但我天生是無法運動(目前雙寶也實在沒時間)的人,時下流行減醣,買了兩本娜塔老師的書,覺得應該還能做到幾分,於是就這樣步上減糖之路,至今四個月。

娜塔老師的書裡,有一篇微笑佛卡夏,我當下看著,就著了魔的決定動手試作看看!從這裡開始是踏入烘培的契機🔥,原以為三分鐘熱度大概很快就放棄,沒想到這樣一路過來也做了三個月的麵包!我人生第38年真是有了非常多的重大突破(然後連體重都一起突破這樣)。於是,買過全自動麵包機,打不到20次麵團,很快就不能滿足我,朋友說,我這就是必須換桌上型攪拌機了,沒想到我也有這一天,而且來得很快,於是有位好心鄰居借我一台Kitchen Aid快兩個月,讓我試用到能從中領悟出一些什麼來XD,但總不是繼續再跟人家借第二次兩個月,我的熱度未減,實在該自已花錢買一台,開始上網爬文尋找攪拌機,但是瑞凡KA它很貴啊!不知道哪個腰休的還跟我介紹SMEG,哦嗚那個價錢買下去老公會休妻,母湯!我就繼續找,加入一些烘焙社團潛水爬文,再詢問身邊友人(這才發現原來很多人都喜愛烘焙!),最後決定要買胖鍋MX-505

然後不知哪來的勇氣,發信給胖鍋詢問是否有合作的可能,我想機會是留給有準備的人,起初一週都沒收到回應XD,我以為石沉大海去了,都快把老公的信用卡拿出來刷下去,沒想到就接到胖鍋的回信!而且一定要分享一下,胖鍋窗口回應我的前三句是「真的很能感受到最近…豬V小姐燃燒中的烘焙魂^^,公司這就送來了攪拌機的行銷企劃」我真的好像有大禮喜從天降XDDD,真心謝謝胖鍋給我這個機會可以使用即將上市的MX-505升級款「MX-505P」!我們趕快來介紹一下為何我最後選擇是它~

S__3792959.jpg
首先就是,外表很重要啊!!!

那個,我知道有更多專業的攪拌機,但本人我對於長像太粗礦的實在不行,很多夢幻品牌的攪拌機都很美,但價錢買不起,找來找去,胖鍋是外表、功能、價錢,都很符合我需求的一款,還有他的顏色超級夢幻啊!!!馬卡龍粉嫩系列有誰能不愛!機身每個細節的造型也都很精緻,流線很美,沒有粗礦型攪拌機那種詭異的外觀設計,我是這樣,家電不使用時,也要擺著覺得它美它好看,這樣心情才會好啊~

 

S__3792944.jpg
這次提供的攪拌頭有:攪拌鉤、攪拌球、攪拌漿全304不鏽鋼的質感真的很好,連鋼盆都是304,有些雖然是標榜是304不鏽鋼,但拿在眼前就可以看出質感的落差,胖鍋這部份很OK,而且是金屬齒輪+大功率(此款有800W)比較耐操,這也是我在尋找攪拌器的重點之一。

 

文章標籤

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

沒想到再次提筆寫部落格,已是事隔兩年半前的事了,上一篇的布丁停留在一歲半的畫面,這個月他就要滿四歲了啊!可想而知我停筆的這兩年半以來過著是多麼被操的生活!還多了個妹子!妹子轉眼間也一歲半了,終於要在老母雜草叢生的部落格裡初登場。這兩年半以來,不僅多了妹子,還幸福地擁有了人生這輩子的第一個家,在這艱難的時代還能圓這夢想,要特別感謝兩個孩子的爸。

這次久違的開場白要短一點,切入重點,這次新家超級幸福的接到Dyson最新空氣清淨機的試用邀請,我一向愛惜豬毛,接業配很任性地只挑自已想用的想要的來接XD,正好處於新家甲醛罩頂深淵中的我,一聽到Dyson最新最強除甲醛空清機,眼睛這輩子都沒這麼亮過的高舉旗子吶喊選我選我!正好在今年9月底搬入新家,因為裝潢前的功課不足、加上沒想到自已對味道敏感成這樣,於是入住後對於「如何清除甲醛」可說是Google又Google,實驗再實驗,大概沒想像到我如此瘋狂的買了13盆植物,還買了20公斤的活性碳回來放!一切都是為了消除甲醛啊!要是以前單身一個人,哪有在管這些?但是孩子生了,除了害怕他們從小就活在污染空間裡,我更怕太早離開他們!務必也要顧及自已的健康啊!

當然我知道,對付甲醛有效辦法之一,就是「通風」!

但一天當中你會有很多情況無法開窗通風,比如我入住的是全新社區,大家都正在趕工裝潢,開窗迎來的都是粉塵,或是三餐時間到了,鄰居家飄出各種油煙異味,再來就是PM2.5破表的空污警報!當你無法「通風」時,家裡就擺上一台空氣清淨機!更嚴格來說,是每個空間都要有一台!因為一天當中我們生活是隨時走動,一般空清機的含蓋範圍也會有限。好的扯遠了,我只是想表達,雖然這是我少見的業配文,但我是真心對這東西有很徹底的慘痛教訓跟心得,所以很想分享給你們,特別是正在裝潢的你,甲醛其實更可以事先預防降低,有興趣請再另行Google,這裡不贅述,不然會寫到破萬字XD。


DysonHP06_1.jpg
好的,先來看看今天的主角,分解甲醛持續有效的Dyson Pure Hot+Cool Cryptomic™ 三合一涼暖智慧空氣清淨機本人在此~~~,我絕對承認!擁有一台Dyson同時也擁有滿足的虛榮心!XDDD

文章標籤

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_9203.JPG
天曉得一開始要他適應牙刷,有多恐怖。

小布丁11個月又2天的那天,睡醒就自已開走,一走就連走7、8步,後面更是飛快進展,沒一週就走上20、30步了;接著開始很搞威,有事沒事我就會對他說「爸爸、媽媽」,大概他平常都聽我叫「爸爸」比較多,所以他先學會的第一個單字便是「爸爸」(憑什麼!你有母奶嗎你?),哦當然!在爸爸媽媽之前,他肯定是先會說「內內」的,也就是母奶,我的乳頭兒。那麼撇除爸爸媽媽+內內的話,第一個學會的單字是「牛奶」,從他滿11個月開始,我便感覺到母乳有如退潮般的大勢已去,就準備讓他開始換配方奶,但他原本聽得懂的「內內」是母奶,如果對他說「內內」,他會往我懷裡鑽,自動準備吸乳頭姿勢,這樣是不行的,所以我開始訓練他要聽得懂「牛奶」,然後他講著講著變成「娜娜」,好像在叫哪個酒店小姐這樣XD。

接著第二個教他的單字是「刷牙」 ,因為他滿11個月時,牙齒就長了6顆,直到滿一歲的時候,長了8顆,該開始照顧他的牙齒了,然後他都會念成「呀呀」,操零呆真的很好笑。

(題外話,第三個學會的單字是「Dyson」,呆森XDDD,因為每天我起床從主臥跟他出房間時,不是直達客廳,我會先去隔壁更衣室拿無線的Dyson吸塵器,一路從房間吸出來,然後他會一直跟我搶著要抓Dyson的機身那一根!我就會跟他說「不要拿Dyson」,於是久了他就會叫Dyson,發音變成「等等」XDDD)

 

NUK口腔 (3).JPG

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

NUK (36).JPG
養他超過365天,才學會自已雙手拿奶瓶,真是可喜可賀千萬遍。(我們11個月之前都是全親餵母乳咩!小布丁OS:奶瓶?那什麼東西?可以吃的嗎?)

文章開始,我先自嘆不如,我實在無法像許多似乎有超能力般的媽媽,邊哄小孩還能準時上映每件育兒大小事、2-3天就來一篇文章分享育兒文章,我真的做不到!真心覺得那些媽媽超強無敵強、比洪荒還洪荒,我光是每天在育兒之路探索、在失敗中找經驗,就忙得不知情趣是三小?我只想睡覺!每天我花最多時間的事,莫過於打掃,其次是準備餐食,我比較有潔癖,對家庭的想像,就是要可以隨時坐在地板上,地板一定要一塵不染而且摸起來不能沙沙的,再加上小布丁有撿頭髮起來玩甚至塞進嘴巴的壞習慣,我只好勤勞的打掃地板;所以其實我真的沒有什麼太多餘及完整的時間可以長期生產文章,但其實不代表我沒有話講,實際上我也有千千萬萬的想分享。

今天這篇文章,老實說是NUK的邀稿,但容我先說,窗口真的很有誠意,從我生小布丁還在坐月子那時就聯絡我了,但我真的是再三婉拒她的好意,因為我自知現在BLOG實在沒有更新的那麼勤勞,大部份的讀者粉絲族群也是因為哈韓而注意到我,突然要我改寫育兒,肯定沒有收視率,所以我真的很不好意思跟人家說我一篇文章要收多少錢的來寫,很少人看啊!但她就像是打不死的小強真的每隔一段時間就問我一次,問到我都覺得不接下來我是不是很白目這樣XDDD,加上現況真的需要一些收入,於是便接下邀稿,雖然不一定有人對接稿的原因及過程有興趣,但我還是想完整交代,因為我就是一個沒把話講清楚會覺得全身癢的要死的那種人。謝謝NUK看在小布丁很可愛的份上,願意給一個已經快沒觀眾的媽媽一次機會,良心企業、良心企業啊!下回去逛嬰童用品,記得多採購NUK,XD。

回歸正傳,接下NUK的稿子,我其實一開始很茫然,因為我不知要從何寫起,但對方也很有誠意,不是塞個產品來就要我像寫功課一樣的按她們給的文案照表抄課,而是依據目前小布丁的狀況,提供適合我們的產品試用,這部份很貼心。這次真的是非常巧合,正好遇上NUK的PA奶瓶新上市,而小布丁正處於開始要轉換配方奶的狀態,我還沒找到很合意的奶瓶,於是就真的剛好很合理的拿來試用這樣,相信很多媽媽都跟我一樣,為了找到心中那個杯、那個碗、那支湯匙、那個餐盤、那件圍兜、那個盒子、那個奶嘴、那支奶瓶⋯,總之為了心中理想的那個「它」!新手媽媽大多應該都跟我一樣,在過程中花了許多冤枉錢吧?今天看完這篇,就讓妳買奶瓶不再冤枉!(變身購物頻道的小姐?)

想必媽媽們一定都知道「NUK」是德國品牌,在德國超過90%以上的消費者認可,品質應該不用我多說明

 

NUK (19).JPG
今日主角,NUK寬口系列PA奶瓶,這是NUK六十週年的限量版,往後會不會繼續出貨,要看老闆心情XD。

這組奶瓶附贈一個新一代Genius矽膠安撫奶嘴,也有儲存蓋。奶瓶重點為PA(聚醯胺)製造,不含俗稱的「雙酚A」BPA酚甲烷。長期使用含雙酚A的產品會有什麼後果?這部份網路上很多資料,有疑慮者可自行查詢,在此我們就簡單帶過,原則上它就是一個會干擾寶寶內分泌正常生長的物質。基本上其實只要別購買PC材質,其他像是PA、PES、PPSU,都是可以安心使用的材質,但相較PES及PPSU價格,PA價錢比較親民些,且不像PES及PPSU本身是琥珀色,我不喜歡瓶身看起來黃黃的奶瓶,感覺髒髒舊舊的,我比較喜歡PA呈現出來的質感,跟玻璃一樣的清澈透明,可承受高溫至140度,重量輕、不易產生刮痕防細菌孳生、耐刮耐摔,自然比玻璃安全,也經得起野蠻小孩的催殘,不然像小布丁這種隨時喝個不爽就伸手揮棒的,難保玻璃不會碎滿地;但不論什麼奶瓶,還是建議半年就要淘汰比較好哦。

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這篇純粹是兩週前的日常,最近練習煮飯不浪費,理想狀態是每餐都可以煮得簡單、吃完又剛好飽、不剩菜;但這個練習了好久,依然還是會煮得手忙腳亂、有時候吃不完或吃不飽、有時候還是會剩菜…。幻想著,如果有湯,就只要兩樣菜,如果沒有湯,就要三樣菜,但如果三樣菜裡有一樣是大菜,那就也只要兩樣菜就好......... 我是不是太強迫症、太理想???媽的就看冰箱剩什麼廚餘煮什麼就好啦!!!幹嘛把自已搞那麼複雜!!!還不都是因為家裡有個嘴巴很GY的男人!!!

 

20161117 (1).JPG
前陣子補冬,最常見就是麻油雞湯了,剛好這天來試試看LC白琺瑯一鍋到底的效果如何。據說白琺瑯不可空燒,如燉煮前要先爆炒,開火前就要先下油下料了,所以就先放進麻油與老薑。

 

20161117 (2).JPG
待鍋熱之後,丟進雞腿肉與手撕的杏鮑菇拌炒。

 

20161117 (3).JPG
其實炒出來的效果比我想像的好,原以為雞皮會炒不焦,其實也不會,上色的挺美。

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20161123宵夜 (3).JPG
如果抽煙的人戒煙,在期間想念煙味手會花抖的話,那麼餵母乳的媽媽,思念辣椒與泡麵的程度大概是全身抽蓄直到倒地吧?

 

20161117午餐 (9).JPG
上週日去愛買採購,看到入口處正在推銷韓國商品,大大的「哈韓必買」觸動我心,看到滿櫃辛拉麵,不拿一包我真的手很癢啊!(抓)然後它就出現在我家了,此時要慶幸,學長其實不是管我甚嚴的人,哺乳期間我怎麼吃,他其實都沒太多意見,比起有些新手爸爸很嚴謹的盯著新手媽媽怎麼餵養他們的小孩,我真的覺得我壓力小多了XD。

 

20161117午餐 (10).JPG
自從新竹家裡上個月終於裝了MOD之後,其實白天在家帶小孩根本就看不了什麼電視,大多是打開讓家裡有聲音而已。某天轉到tvN,看到一個韓國節目裡講到大多人都不知道辛拉麵怎麼煮最好吃,真的耶!我發現我多年來煮辛拉麵,根本就每次都很隨心所欲的在亂加亂煮啊!節目裡還提到,韓國人對辛拉麵的標準吃法就應該是什麼都不能加,菜和蛋都不能加!立馬我就變成最不及格的煮法XD,那不然到底怎麼煮是最標準的?其實就是按照包裝袋上的煮法!但是我他媽的還真的從來沒去看過包裝背後的教法啊!XDDD,很簡單的兩原則!就是一、只550ml的水,水滾之後下麵下調理包;二、煮4分半鐘就好!

 

20161123宵夜 (1).JPG

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

今天有點忙,懶得煮,本來打算叫學長買個滷肉飯回來扒扒就好了,可是突然想起昨晚有拿虱目魚皮下來冷藏室退冰,這東西應該一天就軟了,差點忘了它,剛好冰箱也還有昨天的剩飯,週日去竹東菜市場買蛤蜊老闆娘也送了嫩薑,所以腦袋一轉,來煮個虱目魚皮粥吧!原本退冰是想說拿來煮湯的,果然計劃趕不上變化,怎麼清冰箱的剩菜剩飯,似乎也是煮婦必備的一項技術。

20161116晚餐 (17).JPG
一樣是妹夫的虱目魚產品,煮之前還問,那麼長的魚皮要不要切啊?他說都沒切,於是我就也沒切,但我看它好長,就把它很給掰的捲一捲了XD。

 

20161116晚餐 (1).JPG
今晚用Staub16圓鍋,這是比LC橢圓更早買的鑄鐵鍋,它才是我真正的第一咖鑄鐵鍋。

 

20161116晚餐 (2).JPG
本來買它是為了煮飯用,平日白天只有我一個人,每次用象印電子鍋都至少要煮一杯米以上,但明明又只能吃半杯,所以這咖完成了我只想煮半杯的夢想,然而事與願違!我用它煮了好多次白飯,說真的,我想鑄鐵鍋煮出來的米粒,大概就是比較偏粒粒分明的那種,實在不是我跟學長愛的口感啊…於是終於在上週六那一天,我正式放棄了用鑄鐵鍋煮白米飯這件事,再把象印從抽屜裡給請出來,然後改變煮飯方式,一次煮兩杯,吃不完的就是冰起來,隔日再加熱就不用像重新煮飯那麼久,也可以改煮粥、炒飯;而這咖小黑,也不會因為不煮飯就沒事做,反而我可以更充份利用它煮些小東西,像是一人份的湯、炒打拋肉、炸一點小東西,也很好用!

 

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我的世界沒有陽春麵,就算去路邊攤的黑白切麵攤吃麵,我也一定都要叫三樣小菜以上來配麵,因為我就是個無法只吃白麵的人啊!從以前煮泡麵就這樣,連一個辛拉麵都要加肉加菜又加蛋,所以平時在家懶得煮飯煮菜的話,我就會選擇一鍋到底的湯麵,而且一定要爆香!

20161116午餐 (23).JPG
每次煮完端上桌,學長就會一臉疑惑的「麵呢?」看著我。

 

20161116午餐 (1).JPG
一如往常,媽媽下廚的時候,就是小布丁的米餅時間,瞧他開心的。

 

20161116午餐 (2).JPG
我給他買的是稻鴨米餅,其實買過很多牌子,最終我感覺他最喜歡這款。

 

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天主角其實是蘋果西打燉三層肉,但就順便記錄一下每天自已都吃些什麼。

最近剛換掉家裡所有的不沾鍋,原因很簡單,就因為不沾鍋越用越沾、半年至一年就必須淘汰,以長期來看,太勞民傷財,所以花了好一段時間,做了很多功課,於是開始走上鑄鐵不歸路。記得以前我去逛CITY SUPER路過LC專櫃的時候,我還跟學長嗤之以鼻的說瘋了才會買這種東西,所以我現在打自已巴掌他媽的超響。當然!你也可以質疑,明明還有很多可以替代這種貴三三鍋子的方案,但這裡就不討論這些,反正買LC的人常常被貼上「錢很多」啊、「貴婦」之類的標籤,我就也不解釋那麼多了,一個賞心悅目的廚房以及擁有一些看了就覺得食物變好吃的廚具,對一個必需日理三餐的全職媽媽來說,很!重!要!好!嗎!

20161114午晚餐 (1).JPG

22媽咪鍋的番茄炒蛋,我討厭蔥花,但學長喜歡,所以只有自已獨享時才可以不加蔥花在上面,雖然灑了蔥花是很好看啦。

 

20161114午晚餐 (14).JPG
20161114午晚餐 (2).JPG
22壽喜燒鍋燜出來的水炒菠菜,有了22壽喜燒鍋之後,捨去了大火快炒青菜的作法,用水炒也是很好的選擇,蒸煮5分鐘之後拌一拌直接端上桌,也省得再洗一個盤。

 

20161114午晚餐 (15).JPG

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近台北東區掀起韓風美食戰,繼咖啡店CAFE BANE來台之後, 愈來愈多的韓國品牌都直撲而來,當然如果好吃的話,對我們這些喜歡韓國美食的愛好者是再好不過的消息了,但就只怕是雷聲大雨點小,最後會敗在「不夠道地」這一關。最近很紅的「娘子韓食」跟名稱很嚇人的「韓老二」,也都主打韓國烤肉,我是都還沒吃過,因為不是正宗韓國來台的,本身無法太吸引我,沒什麼動力去跟人家擠,可是這打著韓國來台開分店、聲勢頗大的「八色烤肉」,倒是有成功引起我興趣XD,但可以預期的是,肯定超難訂位,所以今天完全是好運,佔了某特派員的光,才能在這波電話打爆、好不容易接通、也不見得訂得到想要的時間之熱潮中,不必太痛苦的排隊便趕上,謝謝愛吃鬼芸芸Anise小姐XD

台北八色烤肉 (1).JPG
八色五花位於東區非常熱鬧的位置,就在捷運忠孝敦化站附近,馬辣鴛鴦火鍋的斜對面而已。

八色烤肉
台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
02-8773-9050(這電話你看看就好XDDD)
https://www.facebook.com/palsaiktw8

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_7828.JPG
D'talipapa,傳說中來長灘島必訪之一的海鮮市場,就像台灣一些漁港那樣,你可以自已挑好生鮮的海鮮後,拿到餐廳選擇料理方式的地方~

IMG_7829.JPG
別以為看到剛剛那招牌,一走進來就是海鮮市場,NO…還要先經過一個小市集賣場,剛好也可以看看五花八門的物品~


IMG_7830.JPG

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_7669.JPG
長灘島的天空跟海水為什麼可以這麼藍!!!看著水中那些遊客游得開心,我怎麼、不、敢、下、水、這麼孬!!!

IMG_7671.JPG 
對於不會游泳這一點,我此刻真的有點嘔,我是為了什麼才來長灘島?


IMG_7673.JPG

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

旅遊日期2014.9.6

IMG_7669.JPG
先送上一張晴空萬里的無敵長灘島湛藍海景!

嗯,就是一種世紀大龜速的概念在寫網誌,回首長灘島,已整整一年前的事,真懷念長灘島舒適的氣候。

第一次去長灘島,陌生的國度,猶記得當初在出發前一週還在做功課,因為網路上怎麼爬文,大家都說不用太緊張,島不過鼻屎大,吃的玩的SPA的…就都是那樣!不過我還是做了自以為精密的行程表,想也知道就是一落地便開始「遭金」的狀況。還有啊!網路上不乏一堆人去長灘島推薦的都是那幾間高級貴餐廳!什麼「CYMA希臘料理」、「Dos Mestizos西班牙料理」、「Jonah's 芒果冰沙」…的,真的不要期待太高!這些異國料理,台北真的都吃得到比那幾間好的,尤其是前兩者,後者的冰沙可能我比較衰,不是芒果大產季或剛好那批芒果品質不好之類的,覺得很酸澀,不好喝!

好吧,不過我們故事還是不免俗地要從入境開始,但我實在不是什麼小鼻屎都會報的人,寫不出鉅細靡遺的細節,想問怎麼入境、怎麼跟飯店講英文切顆印、怎麼買水上行程、什麼123456的…拜託都不要問我啊!自已查,哦?

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

很快地,就來到開始大遭金的第三天,原訂第一晚要吃的鐘閣海鷗肉,因為兩人耐不住餓,就在民宿樓下轉角的烤肉店解決了,但鐘閣海鷗肉還是要吃!所以喬了喬,就變第三天的午餐了~也好,中午來,完全沒人免排隊 XDDD

IMG_8440.JPG
位於鐘路的海鷗烤肉店,又稱「SEORAE」,香港人俗稱的「喜來稀肉」,台灣怎麼稱我就不知,但我查了一下網路上,好像不少把這間跟「麻浦海鷗」搞混,就連我在吃的當下,也一直還以為這間是「麻浦海鷗」,但回來再查證,確定不是,但也是家有名的平價連鎖烤肉店就是了,算了~吃錯就吃錯,不難吃就好囉!



IMG_8442.JPG
進門很快速的就點好肉肉了,其實只點了三樣,海鷗肉就是豬橫膈膜肉,另外再點了一份牛肉,還有牛肚~

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

上午結束韓國家庭的韓式料理體驗之後,司機很貼心的把我們載到下個目的地弘大入口站下車,打算在這裡渡過下午,接著再去跟Doris約好的永登浦敏赫阿爸烤肉,就這樣結束完美的一天~


IMG_8372.JPG
想漫步的街,不意外的圍牆又重新塗鴉過了,我是看膩了(誤),但要讓沒看過的學長多看兩眼XD


IMG_8374.JPG
一轉身,KG大叫,說「就是這個就是這個~肉桂棒!」這樣,看來我實在落伍太久了,完全不知現在韓國在流行什麼?可惜她在大叫的時候,人家還在準備中,所以打算待會再回頭來看看這個「CHURRO 101」到底是什麼東東。

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

嗞…嗞…嗞…有聽見煎餅嗞嗞嗞的聲音嗎?看看這雙手,說多賢慧就有多賢慧~(甩髮)

48.JPG
天上掉下來的首爾之旅,除了帶老爺逛些觀光客必走的景點,老爺問我:「除了吃吃逛逛,首爾有沒有什麼比較特別的啊?」嗯…老爺不喜歡出國是太「城市」的感覺,這樣他會覺得跟在台北幾乎沒什麼兩樣啊!恰巧愛唷在碎念,說她想去韓國人的家裡煮飯這個願望還沒實現,而我是想看能否趕上「華川冰魚節」去釣個魚,正巧CMM才剛創立KKday,一個專賣各國當地行程的網站剛開張沒多久,出發前兩週我就看了一下KKDAY有沒有賣冰魚節的行程,找著找著結果發現了他們的小BUG,問了一下CMM順便聊幾句,他才知道我們去韓國,立馬說要贊助我們去體驗,真是太幸運啦!這時覺得有朋友真好~可惜我想要的冰魚節已結束了,只剩下愛唷一年四季都能煮的什麼鳥願望能選,好吧好吧,勉強將就陪她去煮一回吧!XD

去韓國人家體驗做韓式料理!
當地旅遊、在地旅行、旅遊體驗 → KKday



豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

終於,我現實了「帶另一半去韓國」的偉大夢想了!!!XDDD

話說,就因為這樣,這兩年去首爾已經很少在排行程的我,又不得不好好排一下,開玩笑,要是讓老爺對韓國印象差了,我還能有下~次嗎?所以快速的解說一下行程,其實…不就老招?首先就是出發前兩天看一下天氣預報,好讓心裡有個底,腦子大概先轉一下該準備什麼樣的衣服,然後到了前一天打包時,再看一下預報(前一天當然會更準,但通常也八九不離十),我這次是228連假,2/27出發,本以為都要三月了,氣溫大概有個十度吧?沒想到還在零度!這樣也好!感受一下不同氣溫才有出國的FU,不然我之前幾趟首爾…說真的可能是太常去了?無感無感的,1度,要是能遇上下雪就更棒了!(事實上當然沒有,但在第三天3/1的中午時分,我跟同樣在首爾的友人,都覺得當天中午一段短暫的似雨非雨…應該就是飄雪了!氣象預報確實也在這天顯示為降雪機率60%,只可惜沒能維持太久!)

IMG_8203.PNG
預計2/27(五)-3/3(二)五天,令人滿意的溫度。


天氣.jpg
這回的WORD筆記可短了,才兩頁,只放重點就好咩,習慣性的把每天氣溫也記一下,才知道哪天可能需要帶雨具。

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

是的!時間咻一下就過的,我的六月首爾小旅行就這麼回來了!首先廢話不多說,立馬送上的第一篇,便是粉絲團裡詢問度最高、位在明洞樂天 Young Plaza 裡的「LINE FRIENDS」商品專賣店瘋狂購物的過程記錄!

當然,大家最關心的就是店在哪裡?怎麼去?好的,沒耐性看失心瘋購買過程的話,建議可以直接跳至文章最下面,文末有寫在哪裡、怎麼去,現在我們就來好好地檢視,為何我會呈現一種失心瘋的狀態,創下我個人在首爾單店消費金額最高記錄!(介紹到商品時,都會帶上韓幣價格,就別再問我什麼多少錢了哦。)


我買的Line (12).JPG
從地鐵站一路走來,首先映入眼簾的就是這種畫面!!!超毒的展示櫥窗!!!會讓迷妹們站在馬路中央拉著歐巴嬌嗲喊著:「歐爸啊啊啊(拖長音)~ NO MO ㄎㄧ 窩不達!」(純屬劇情捏造)我當下第一眼就是只有部長借過一下然後其他都想要啊!!!



豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()

讓我們先來回憶一下,上回那趟台東小旅行,是住 鹿鳴溫泉酒店,享用了 晚餐、BBQ、溫泉客房、自助早餐,接著去 紅烏龍創始茶園、鹿野新良濕地拔蘿蔔,然後就跑來騎腳踏車了這樣。



龍田單車 (10).jpg
可憐的 Anise(中間)穿裙子還是被迫要騎腳踏車,左邊是紅帽阿珠嬤無誤。



龍田單車 (1).jpg

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

結束非常無聊的張雨生紀念館與潘安邦舊居之後,馬上又到了吃飯時間,第二天中午安排的是「原味花菜干人文懷舊餐館」,抱著可以吃到當地特色餐的心情而來,結果..............。

IMG_6711.JPG
店家外觀的造型,有點客家風味?



IMG_6768.JPG
近一點看,很有古早味~

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P1190482.JPG
若問我,弘大最適合一個人獨處的咖啡廳是哪間?或許我的回答裡會有「b-hind」這間吧!(但室內若禁煙的話會更好!XD/Photo by 小惠)



P1190487.JPG
忘了是哪次路過,以為它是一間髮廊,當時為了出第二本盡量跟市面上不同的書,秉持著嚐試的精神,還是走進去看了一下,發現應該是間咖啡店,而且是很安靜的咖啡店。(Photo by 小惠)



豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

格子荒廢了很久,都沒能好好寫一下堆積成山的首爾文章,最近終於清完一些國內旅遊的小報導,可以開始好好寫一下之前想寫卻一直沒寫的首爾了。

等了一年又兩個月,終於獲得某人點頭,答應讓我 ”回娘家(首爾)” 一趟了!高興得都想放鞭炮了啊!畢竟小老百姓如我,奢侈總有個限度,不可能再像從前,想到就手滑的訂個機票說出發就出發,工作也是要顧好,一直出國也會面臨沒特休假的問題,許多讀者之前都有誤會,覺得我是不是沒工作,或是倒底在做什麼高薪產業?怎麼能一直請假出國玩啊?其實我也只是個普通的上班族啊…而且之後的生活也有其他規劃,不可能再像從前一樣花錢不手軟的,要開始為下一個目標存錢了…;扯太遠,總之就是以後出國次數會減少,但突然獲得某人一口答應讓我去首爾的首肯,我欣喜如狂啊!默默的我就訂好機票、找好住宿,期待久違的六月首爾之旅!所以今天抽個空閒,開始整理起首爾文章,先想一下我下一趟旅程要先吃些什麼我懷念的?第一個立馬就想到弘大這個曾經讓我瘋狂的當早餐的二代祖「辣豬骨湯」啊!



弘大二代祖豬骨湯 (12).JPG
這鍋如果你沒吃過,你不會懂我現在有多渴求!就算聞一次他的香味我也好的那種心情!芝麻葉、老泡菜!我好想你們啊!!!


豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

話說近日公務繁忙(?),所以其實臉書粉絲團已閉關一陣子,所以公主也跟著閉關起來了。

結果這段時間,竟然有人來信,問我可安好、公主可安好?我才驚覺,原來她也是有一點點小粉絲會關心她的(?),所以來秀一下她最近的狀態,嗯…依然呈現一種每天搶她老母枕頭的現象啊!還有臉一樣臭。

(那為何有時間寫部落格?呃…其實時間都是有的,或許是暫時沒心力去維護那種要即時回應的平台吧!再打開臉書的話,部落格大概又沒時間寫了,真心佩服那些又要上班又要顧臉書又要寫文章的部落客,超人啊你們!)。


IMG_7128.jpg
我欠妳五百萬?

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

結束第一晚的花火節重點之後,第二天安排了一些很基本的澎湖景點:張雨生紀念館、潘安邦舊居、海洋牧場烤鮮蚵吃到飽、花菜干人文懷舊餐館、烏崁海堤、隘門沙灘、北寮奎壁山…等,晚餐吃「來福海鮮餐廳」這樣。說真的,其實我對於今日的前兩站「張雨生紀念館」&「潘安邦舊居」好像沒什麼特別的感覺耶…?可能因為我不是歌迷的關係?(誤)


IMG_6528.JPG
張雨生紀念館 & 潘安邦舊故,剛好都位於馬公市光復里的篤行十村(台灣最古老的眷村),兩位名人的童年,也真的都在這裡渡過的,故有此紀念館,所以通常來到這裡,都是兩個點會一起走訪一下。



IMG_6576.JPG
篤行十村的入口處,有個超大「毋忘在莒」,別以為馬祖才會有,其實金門、澎湖都有的!

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在前往花火節之前,其實是先去「長進餐廳」用餐。很期待在澎湖的第一餐會有多澎派?活了三十個年頭,從來沒去過澎湖,但在台灣一直會吃到號稱來自澎湖的花枝丸啦、小卷之類的,所以很是期待啊!


長進餐廳 (1).JPG
生蚵+白片小管,這…生蚵,再見!小管倒是不錯吃,就是鮮,口感嘛?就是你想像中的小卷味啊!



長進餐廳 (2).JPG
南瓜炒米粉,表現普普。

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

下完標題,覺得把自已相機砸了也不可惜,因為拍出來的照片與標題簡直不符啊!當晚快門啪啪啪的拍了至少三百張,看完只有「爛」沒有「燦爛」啊!不如讓我們跳過花火節,直接介紹吃的好了?(誤)所以,以下照片,不允許問我在拍什麼!因為我也不知道我到底在拍什麼!(能拿著一台單眼卻把煙火拍成這樣,大概也就我了。)



海上花火節 (5).JPG
就先讓大家看一下這張,我個人覺得大概是這次三百張之中的前五名了吧!至少沒有愁雲慘霧狀…因為開幕式當晚,其實風大到誇張,連同行者的大腳架都一度被吹動,當下我就覺得我沒帶腳架是對的…因為我是中型腳架,熟門熟路者有警告我澎湖風很大,所以我心裡深知帶了也拍不好,直接放棄了。



海上花火節 (1).JPG

豬V小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼