豬V小姐

卸下行李後，拿著手上 2266 的資料準備殺去吃陳奶奶的一隻雞，
下樓時還不忘問一下飯店櫃檯怎麼走？ 沒想到櫃檯大概是被問這家店問到成精了，
竟然直接拿出一張圖，就從飯店畫到陳奶奶的一隻雞怎麼走這樣...
讓我突然覺得這一隻雞是怎樣？ 有這麼神奇啊？神奇到飯店都為它準備好地圖供遊客尋找勒！
於是拿著飯店的地圖帶點冒險精神準備找雞去！但是！真的很難找！
延路上問了不少人，明明也附上地址了！卻沒想到連當地店家也會不知道地址！我的天啊..........
韓國的地址聽說很亂，原來不是蓋的... 我在鍾路 6 街上，要找鍾路 5 街！竟然這麼難！



最後，只能求助於路邊巡邏的警察..............
但讓我傻眼的是，就連天天在這巡邏的警察也不見得找的到地址... 啊娘喂啊..............
不過警察還是聰明的！ 只見他拿起無線電 + 手機，殺啦喲喲喲的講一堆...
最後給我一句 Follow me！ 就憑著他身穿警衣的證據，我就 Follow he！

走不到 5 分鐘，不遠處看見一位大叔來跟警察打招呼！
原來！ 剛剛警察打電話是先尋問類似台灣 104 的查號台查店家電話，
然後再打去店家，告訴他說這裡有 2 個女生要去他那邊用餐，請他出來接我們！
找到店家的方式超級傻眼的...噗.......
以後到韓國問路，找什麼路人！？找警察就對了！ 
免費幫你查號打電話！ 還安全護送妳到店家！ 還有什麼比這更方便的！ XD



你瞧，藏身在這巷子之中，是誰會曉得怎麼走啊！
而且旅遊書上都介紹的很隨便，只講鍾路 5 街出口，
也沒說看到什麼要左轉右轉的... 嘖，旅遊書，扣分！



進到巷子看到陳奶奶的一隻雞店，人聲鼎沸的，飄來的雞湯香味讓我感動的想噴淚...
千辛萬苦的我終於找到你啦！一隻雞！而且帶我們進來的店家大叔，
路上還一直對我說 you are so lucky！  last chicken！
真是超狗屎運到極點的..... 差點找不到，也差點找到吃不到... 腦細胞瞬間死好幾億個......



韓國的店家，很喜歡用「奶奶」來命名...& 在扛棒上放奶奶的照片...
什麼元祖奶奶包飯... 奶奶辣炒章魚... 奶奶蔘雞的...一堆！
查了一下資料，奶奶其實是代表著這家店是較有傳統的口味及歷史的意思啦！



嗯... 這是張完全看不懂的 Menu... 可能買單時會是天價也不一定...




一隻雞上桌！！！

為您介紹一下一隻雞的吃法 （這是出發前查過的功課）
1. 上桌 5 ~10 分鐘內先不動，等湯滾
2. 湯開始滾後，將雞肉剪成塊，放入蒜泥 & 年糕
    （店家會附上大剪刀及夾子，服務生會來幫你剪的，但若服務生太忙，就自已剪囉！）
3. 雞肉剪好後，放入泡菜及辣椒醬繼續滾 
    （韓國辣椒醬辣度普遍比台灣還辣，請先小試滋味後再決定放多少）
4. 雞肉剩少許後，此時若有加點麵條這回才放入鍋中煮 （韓國人的吃法）
5. 沒吃飽的也可以選擇加入白米飯煮成粥食用哦！... 我是飽的連麵都沒點啦...

其實這是一般韓國人在吃的步驟，
個人覺得只要湯滾了愛怎麼加都 OK 啦！




白拋拋的年糕... 真不習慣看它白白的，還是紅色的吸引人 XD



免費吃到翻的泡菜！ 韓國泡菜普遍比台灣的酸... 怕酸者請小心！



很新鮮的蒜泥！ 你可以全丟進湯裡，或是加在自已碟子中都隨意！
我是按照書上教的全丟進湯裡煮了！ 超級提味的香！



韓國人吃飯必備！  長湯匙 + 長筷子 + 小碟子！
但是！ 筷子全都是扁筷！ 台灣人拿習慣圓筷，會超級不適應扁筷的！  
這幾天下來餐餐是扁筷...拿的我的手指頭都要抽筋了......
你心裡一定在想，看起來不就跟圓筷一樣嗎？  NO... 
不信你下回來試試就知道我所謂的手指頭抽筋是怎麼個抽法了.....



趁辣料還沒進鍋前，先嚐口清湯，嗯~~~ 好讚！




辣椒醬.........讓你噴血的嗆味！



這麼一大坨下去... 肯定 high 翻天！ 
but...  Rone 沒辦法吃這麼辣，如果我加了，可能會變成整鍋都是我一個人要嗑了... 
所以最後只加一點點，哈！  不過一點點的威力也是不容小虛...



服務生動作很俐落的咻咻咻~~ 三兩下就把一隻雞給剪開了！



此刻就等它滾熟了........ 翻滾吧我的雞！



開動啦！  加了佐料的湯真是好喝的啵棒！



那塊雞胸肉，本來讓我覺得吃起來可能會硬硬的或是很澀之類的口感...
可是完全不會耶！  嫩的很！ 真的很好吃哦！
左上黃色那扁扁一塊是馬鈴薯！  超神奇的搭配吧！ 不過也是很好吃耶！
雞肉、年糕、泡菜、馬鈴薯... 這樣的東西在台灣還真是吃不太到的說！
此刻寫啊寫著... 又開始懷念起雞湯的滋味了........



穿著圍兜兜的傻蛋................吃飽飽呢！


有來韓國東大門附近的人，一定要來試一下這陳奶奶的一隻雞！
雖然感覺聽起來這樣的配料應該沒什麼，好像也都是台灣買的到的食材，
可是你一定要親自來嚐嚐才會知道我說的好湯頭是啥滋味勒！
來自由行的人，不妨安排一下來這裡吃吧！


這一餐吃下來是韓幣 17000 ，雞是 16000，年糕 1000，
其他因為我沒加點，所以不曉得多少錢囉！
（韓幣 17000 約是台幣 503 元）


陳奶奶的一隻雞
鍾路 5 街 265-22
Tel 2275-9666
韓文、英文、日文... 唯獨中文不太通 XD